Accedir Si no disposeu del certificat digital tramiteu-lo
Els estudis d'opinió de la Generalitat de Catalunya al vostre abast
Percepció, confiança i coneixements sobre seguretat alimentària al canal restauració a Catalunya. 2013 - REO 751
| Document | Format | Grandària |
|---|---|---|
| Taules estadístiques -751.pdf | 2927 Kb | |
| Informe de resultats -751.pdf | 2096 Kb | |
| Fitxa tècnica -751.pdf | 399 Kb | |
| Qüestionari -751.pdf | 506 Kb |
Organisme promotor
- Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA)
Organisme executor
- Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA)
Data alta al Registre
05-06-2014
Resum
Nivell de coneixement, percepció del risc i detecció de pràctiques de risc associades a seguretat alimentària en establiments de restauració a Catalunya.
Objectius
- Conèixer els nivells de coneixement i percepció del risc associat a seguretat alimentària entre els establiments de restauració a Catalunya.
- Detectar pràctiques de risc en aquest canal.
Classificadors
Descriptor
- SALUT
- SEGURETAT PÚBLICA (inclou seguretat ciutadana, seguretat viària, emergències, ...)
Finalitat
- altres rellevants per l'acció de govern
Àmbit geogràfic
- Catalunya
Observacions
Executor canviat per a que es visualitzi bé a la web. Ha de ser Institut Cerdà i Vantage Consulting Group SLL
